Laminoirs // Formeuses // DiviseusesLaminoirs // Formeuses // DiviseusesLaminoirs // Formeuses // Diviseuses

LaminoirsLaminoirsLaminoirs

Laminoir électrique 

Laminoir électrique

2 vitesses

Largeur utile de travail : 600 mm - Abaisse des cylindres de 1 à 40 mm

Cylindres : O60 mm - Poids max. pâton réfrigéré : 12 kg

Commande d'inversion par pédale solidaire au bâti et manuelle par levier

Tapis entraînés par un mécanisme différentiel

Tables démontables et relevables

Goulottes de récupération sur glissières

Racleurs démontables - Grilles de protection relevables - 4 roulettes fixes

Dimensions : 2050 (longueur table ouverte) x 1300 (hauteur totale)

Sécurité manque de tension - Bouton d'arrêt d'urgence

Triphasé 380 V - 1,5 CV

CPL//LP 5000X

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Laminoir électrique   à tablettes inox

Laminoir électriqueà tablettes inox

Machine à poser sur table

Largeur utile de travail : 500 mm

Abaisse des cylindres de 0.5 a 35 mm - Cylindres : O80 mm

Tables inox démontables - Racleurs supérieurs démontables

Inversion de laminage par grille de protection

Rapidité et facilité de démontage des racleurs

Poids pâton réfrigeré : 4 kg max.

Dimensions : 790 x 925 x 435 mm

Sécurité manque de tension - Bouton d'arrêt d'urgence

Triphasé 380 V - 0,5 CV

CPL//LP 2000

 

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Formeuses et façonneuses à pizzasFormeuses et façonneuses à pizzasFormeuses et façonneuses à pizzas

Machine à former   et précuire les fonds de pizzas

Machine à formeret précuire les fonds de pizzas

Ø Plateau : 320 mm - Ø Pizza : 310 mm

Carrosserie inox

Tableau de bord entièrement électronique

Presse spéciale conçue exclusivement pour aplatir et

précuire les fonds de pizzas et tartes flambées

Production horaire : 400 fonds environ

Épaisseur parfaitement uniforme

Dimensions : 500 x 610 x 770 mm - 143 kg

Circuit électrique de réglage en 24 V

Triphasé 400 V + T + N - 3800 W

Option : Support avec roulettes

BC//PZF30

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Façonneuse   pâte à pizza

Façonneusepâte à pizza

Poids pâte : 220/700 g

Ø pizza : 28/40 cm

Dimensions : 440 x 550 x 680 mm

Monophasé 220 V - 50 Hz - 0,5 CV

XT//Roll 40

 

 

 

 

 

 

 

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Diviseuses hydrauliquesDiviseuses hydrauliquesDiviseuses hydrauliques

Diviseuse   hydraulique

Diviseusehydraulique

20 divisions - cuve carrée : DVC20 437 x 437 mm

Commande manuelle - Vérin hydraulique

Couteaux inox - Montée auto des couteaux

4 roulettes mobiles dont 2 avec frein

Bouton d'arrêt d'urgence

Capacité cuve : 17kg de pâte

de 4 a 17 pâtons de 200 à 850 g

Dimensions : 590 x 690 x 1520 mm (ouverte)

Triphasé 380 V + T + N - 1,5 kW

Option : grille 40 ou 80 divisions

Existe en cuve ronde : DVR20 Ø 469

CPL//DVC20

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Patay, matériel alimentaire
Patay SA
, équipements pour l'alimentation