
2 vitesses
Largeur utile de travail : 600 mm - Abaisse des cylindres de 1 à 40 mm
Cylindres : O60 mm - Poids max. pâton réfrigéré : 12 kg
Commande d'inversion par pédale solidaire au bâti et manuelle par levier
Tapis entraînés par un mécanisme différentiel
Tables démontables et relevables
Goulottes de récupération sur glissières
Racleurs démontables - Grilles de protection relevables - 4 roulettes fixes
Dimensions : 2050 (longueur table ouverte) x 1300 (hauteur totale)
Sécurité manque de tension - Bouton d'arrêt d'urgence
Triphasé 380 V - 1,5 CV
CPL//LP 5000X

Machine à poser sur table
Largeur utile de travail : 500 mm
Abaisse des cylindres de 0.5 a 35 mm - Cylindres : O80 mm
Tables inox démontables - Racleurs supérieurs démontables
Inversion de laminage par grille de protection
Rapidité et facilité de démontage des racleurs
Poids pâton réfrigeré : 4 kg max.
Dimensions : 790 x 925 x 435 mm
Sécurité manque de tension - Bouton d'arrêt d'urgence
Triphasé 380 V - 0,5 CV
CPL//LP 2000

Ø Plateau : 320 mm - Ø Pizza : 310 mm
Carrosserie inox
Tableau de bord entièrement électronique
Presse spéciale conçue exclusivement pour aplatir et
précuire les fonds de pizzas et tartes flambées
Production horaire : 400 fonds environ
Épaisseur parfaitement uniforme
Dimensions : 500 x 610 x 770 mm - 143 kg
Circuit électrique de réglage en 24 V
Triphasé 400 V + T + N - 3800 W
Option : Support avec roulettes
BC//PZF30

20 divisions - cuve carrée : DVC20 437 x 437 mm
Commande manuelle - Vérin hydraulique
Couteaux inox - Montée auto des couteaux
4 roulettes mobiles dont 2 avec frein
Bouton d'arrêt d'urgence
Capacité cuve : 17kg de pâte
de 4 a 17 pâtons de 200 à 850 g
Dimensions : 590 x 690 x 1520 mm (ouverte)
Triphasé 380 V + T + N - 1,5 kW
Option : grille 40 ou 80 divisions
Existe en cuve ronde : DVR20 Ø 469
CPL//DVC20
